ヤマサで日本の食文化を楽しもう！第３弾の「ひな祭りグランプリ」は2013年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。 
鰹とキムチの和え物、田崎真也風⁉
giacometti1901
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人数 4人
| 鰹の刺身用短冊 1本（無ければタタキの短冊でもOK） | |
|---|---|
| キムチ 細かく刻んだものを鰹の半分から同量くらい（お好みで） | |
| 青ネギ細かく刻んだもの | ドバッといっぱい！ |
| 大葉 | 刻んだもの5枚 |
| すりゴマ（白） | 大さじ 3 |
| 生姜 | 細かく刻んだもの小さじ3 |
| ニンニクはお好みで⁈ | |
| ゴマ油 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 気前良くお好みになるまで⁉ |
| 醤油 | 小さじ1 |
- 鰹はサイコロ状の角切りにします。
- ボールに鰹とその他の材料、調味料を入れてザックリと混ぜ合わせるだけです！（笑）
手巻き寿司の具材として、炊きたてご飯に乗せて丼に、焼いたバゲットに乗せてカナッペ風のおつまみに♬
田崎真也さん万歳!!!!!（笑）