ヤマサで日本の食文化を楽しもう！第３弾の「ひな祭りグランプリ」は2013年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。 
牛肉と大根の中華煮
kenji3477
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人数 3人
| 牛バラ肉(スライス) 240g | |
|---|---|
| 大根 約250g | |
| 万能ネギ(又は小ネギ) 1〜2本 | |
| 丸鶏使用がらスープ 1P | |
| オイスターソース(12g) 2P |
- ①大根は一口大の乱切りにする。 ②万能ネギは小口切りにする。 ③牛肉は食べ良く切る。 ④鍋にサラダ油を熱し、③を炒めて 色が変わってきたら①・がらスー プ・オイスターソース各適量を加 え、煮汁が1/4位になるまで煮る。 ⑤器に④を盛り、②を散らす。