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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第16弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに!

ひな手まりずし

Small kumisausa

材料

一個
サーモンのお刺身 2,3切れ
鯛のお刺身 2切れ
大葉 縦半分
魚肉ソーセージ 小一本弱
スライスチーズ いちま
海苔 いろいろ切る
すし飯 一合分7等分

作り方

  1. 薄焼きを作り、2×4程度の長方形とお内裏様の笏、お雛様の冠を作り、後はせん切り
  2. お内裏様は、ラップに鯛のお刺身の上にずらして、大葉を置いて、すし飯をのせて、ラップの四隅を合わせてギュッ!
  3. お雛様は、ラップにサーモンお刺身のせて、ずらして卵、すし飯をのせて同じくギュッ!
  4. ぼんぼりは、ラップにスライスチーズのせてすし飯のせてギュッ!細く切った海苔3本を交差してはりつけ!
  5. 桃の花3種は、輪切りソーセージを5個花形において、ご飯のせてギュッ!後は同様にギュッ!
  6. あとはいろいろ飾り付けて、出来上がり(o^^o)