卵白救済
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| 卵白 | 1〜2個分 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 卵白の8割くらい |
- 卵白をハンドミキサー低速で軽く溶く。 グラニュー糖小さじ1を入れて高速で白くなるまで混ぜる。 残りのグラニュー糖を入れて中速でしっかり角が立つまであわ立てる。 オーブンシートを敷いた天板にお好みに絞る。 110度に予熱したオーブンで60分焼く。
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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１６弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに！
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