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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おから入り和風おろしハンバーグ
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ハンバーグはおからをつなぎに使うのが我が家流
食べ応えもあってヘルシーで美味しーです♡
野菜も一緒にたっぷりと
ゆるゆる糖質カットでもいいんだもん←ひとりごと
#美容/ダイエット #簡単料理 #節約料理 #ハンバーグ #肉料理 #野菜料理 #おつまみ #和食 #和風#おから/卯の花#おろしポン酢#おろしハンバーグ#和風おろしハンバーグ#薬味#野菜たっぷり#ヘルシー#糖質カット
| 合挽き肉 | 200㌘位 |
|---|---|
| おからパウダー | 10〜15㌘ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| ナツメグ | |
| セージ | |
| 赤ワイン | |
| オリーブオイル | |
| 大根 | |
| 大葉 | |
| みょうが | |
| ベビーリーフ | |
| ポン酢醤油 |
- ひき肉に戻したおからパウダー みじん切り玉ねぎ にんにく 調味料を混ぜて捏ね 成形し ワインをふりグリルパンで焼色をつけ 210℃のオーブンで20分焼く
- ベビーリーフ 大根おろし 刻んだ大葉 みょうがと盛り付け ポン酢醤油をたっぷり掛ける
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