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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

時短・カンタン!アイラップでレンチン✨なめたけ⌛️

chiaki3

退職後
母の家の様子を見たり、食事や家事のサポートしたりする事が増えました

母の家には
基本の調味料しかなくて
醤油は酸化してるのが放置😨

私は地元の🆗ストアに行っては
基本の調味料も買い替えたり
あると助かるやつも買ったりしています

そして常備するものに加えたのが
アイラップです

耐熱ボウルや保存容器も少ないので
助かってます

めんつゆと昆布茶とカンタン酢を調味液にして
レンチン4分のなめたけ

カンタンすぎです🤣

#なめたけ #レンチン #時短 #ヘルシー #ヤマサの昆布つゆ 使いたかったのに無かった

材料

えのきだけ 2袋
昆布茶顆粒 小さじ1
昆布茶溶かすお湯 50cc
めんつゆ  大さじ4
カンタン酢 大さじ1か、1.5

作り方

  1. えのきはおが屑がついてるあたりを袋ごとカット
  2. 復路を外して1/3に長さをカット
  3. 根本の部分は手でほぐす
  4. カットしたえのきはアイラップに
  5. 調味液を合わせたらアイラップに
  6. レンチン4分で加減をしてください 600w

 

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