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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ちゅるっと野菜摂取！ゼリー寄せ
おくだ ちとせ
これから暑くなっていきますね、
そんな時にはちゅるっと食べられるコレ！
いろいろな野菜を入れて作ってみてください！
こどもたちも喜んで食べてくれますよ◡̈
大人には茗荷がおすすめです！
※調理時間に、冷やす時間は含みません。
| 鶏ささみ | 1本 |
|---|---|
| オクラ | 6本 |
| ミニトマト | 4つ |
| ヤマサ昆布つゆ | 30cc |
| 水 | 210cc |
| ゼラチン | 5g |
調理時間15分
- 昆布つゆ、お湯、ゼラチンを火にかけ、よく溶かし 耐熱の器に入れる
- 鶏ささみは湯がいて細かく割く
- オクラは板ずりをし、さっと湯がいて1cmほどに切る
- ミニトマトは皮を湯剥きする
- １に具材を入れ、 冷蔵庫でしっかりと冷やし固める
- 固まったら、グラスに取り分け 完成です！ カットしてもきれいですよ❁
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