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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大根めし
kuronekojittan
| 大根 ✴︎細めに切る | |
|---|---|
| 大根菜 ✴︎少し加熱して塩もみしておく | |
| 油揚げ | |
| 酒 | 大1 |
| 薄口しょうゆ | 大1〜1.5 |
| ほんだし | 小1 |
| 塩 | 小1/4 |
| みりん | 大1 |
- 大根菜以外、全部いれて炊く！ 炊き上がったら大根菜を混ぜる
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