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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『ダイエット晩ごはんレンチンボイル調理』

Small azumino

材料

春雨 50㌘
豚肉 100㌘
人参 5㌢
ピーマン 2個
えのき 1/2束
☆醤油 大さじ2
☆甘酒 大さじ3
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆ニンニク 小さじ1/2
☆豆板醤 小さじ1/2
☆すりごま 大さじ2
☆ごま油 大さじ1

作り方

  1. 春雨は水で10分戻しておく。 人参、ピーマンは千切り。 豚肉は細切り。 えのきはほぐしておく
  2. 春雨は水で10分戻しておく。 人参、ピーマンは千切り。 豚肉は細切り。 えのきはほぐしておく
  3. ボウルに☆を入れてまぜ 豚肉、春雨、人参、えのき、ピーマン の順に入れてふんわりラップ。
  4. 600wで5分。 混ぜ合わせて1〜2分。
Point 甘酒を入れない場合は 砂糖大さじ1、水大さじ2。

 

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