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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スパイシーレンコンチップスの春サラダ

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材料

赤大根
ミニトマト
マイクロミニトマト
ソフトケール
わさび菜
レンコン
ジャワカレーパウダー
シーチキン
玉ねぎドレッシング

作り方

  1. スライスしたレンコンをカリカリになるまで揚げ焼きしカレーパウダーをまぶしておく
  2. 赤大根、ミニトマトはスライス マイクロミニトマトはヘタをとり その他のお野菜は食べやすい大きさにちぎり ツナと混ぜ合わせ お皿に盛り付ける
  3. 2の上から1をのせ全体的にジャワカレーパウダーをうっすらかけ食べる直前にオニオンドレッシングをかけて出来上がり

 

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