ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ミモザのポテトサラダ

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ポテトサラダを作っておく。味付けは、ドレッシング、マヨネーズ、塩胡椒春キャベツを手でちぎり、塩を少し振ってしてしんなりさせておく。ゆで卵を白身と黄身に分けて、白身はみじん切り、黄身は裏漉しする。
ラップにみじん切りにした白身を広げ、その上にポテサラと春キャベツを乗せて丸める。黄身を周りにくっつけたら出来上がり。

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