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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🥕フルーツにんじんDE焼きにんじんのカレーマリネ

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いつかの〜💦

パパさんのおつまみです🥃

にんじん大好きなパパさんに
絶対作ってあげようと思ってた
焼きにんじんのカレーマリネ🥕
そのままでも甘くて美味しい
カラフルにんじんで作りました🖐😊

「美味しい❣️美味しい❣️」食べてたパパさん
すっごく気に入って
「明日も食べたいから取っておく🎶」って
珍しく残してた😁
また作ってあげるのにね〜🤭

「ママありがとね」
「最近は運動もしてなくて…
 こんだけ食べてるのに体重増えてなかったよ」

ほぼテレワーク🏠
最近はウォーキングも運動もしてない😑
昼もいっぱい🐽
夜もいっぱい🐽
たらふく食べてるのに
健康診断の結果…
体重は増えてなかったらしい🙄
スゴいね😳✨

一応野菜中心を心がけてはいるけどね🤗

#にんじん大好き#カラフルにんじん初めて見た

材料

にんじん 1本(200g)
マリネ液
大さじ1
砂糖 小さじ1
小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
サラダ油

作り方

  1. にんじんは皮つきのまま長さを半分に切り、太い部分は6〜8つ割り、細い部分は4つ割りにする。
  2. ボウルにマリネ液の材料を混ぜておく。
  3. フライパンににんじんを広げて入れ、サラダ油大さじ2をかける。中火にかけ、時々転がしながら7〜8分焼く。
  4. 熱いうちにマリネ液に入れて絡め、粗熱が取れるまで味をなじませる。
カレー粉➕塩の分量で私はハウス食品さんの味つけカレーパウダー使いました。

 

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