カンロ飴の筍ごはん

Apr.12*2022
『カンロ飴の筍ごはん』ﾚｼﾋﾟあり

@kanro_pr
カンロ飴食堂アンバサダーのsatomiです♡
カンロ飴をそのままコロン➰🍬と入れるだけ‼︎
『カンロ飴の筍ごはん』作りました〜(๑･̑◡･̑๑)♪
カンロ飴🍬
砂糖・醤油・水飴・食塩でできてるカンロ飴は
お料理に使うとコクや照りを出すことができます♡

毎年、実家から届くたけのこ‼︎
筍ごはんを炊くと、春を感じます(๑´︶` ๑)💕

ﾚｼﾋﾟ✒︎カンロ飴の筍ごはん
【材料】
米･･･４合
筍(アク出しで煮た)･･･300〜400g
油揚げ･･･３枚
★顆粒だし･･･小さじ２
★醤油･･･大さじ３
★白だし･･･大さじ１
★酒･･･大さじ２
★みりん･･･大さじ１
★カンロ飴･･･２個
☆椎茸･･･６個
☆醤油・砂糖･･･適量
【作り方】
①お米(4合)を洗っておく。
②アク出ししたたけのこ・油揚げを切る。
(大きさはお好みで)
③お米と★の調味料を炊飯器に入れて
水を4合の所まで入れる。
④油揚げ・たけのこを入れ、炊飯器で炊く。
(炊いている間に…)
⑤☆(椎茸は薄切りにする)の材料を鍋に入れ
煮詰めて、椎茸に味をつける。
⑥炊きあがったご飯に、⑤の椎茸を混ぜ合わせて、
できあがり~(๑>◡<๑)♪

@snapdish さんから頂いた
ヤマサ絹しょうゆを使ってます♡
４つの麹が織りなす絶妙ブレンドのお醤油
『絹しょうゆ(超特選)・絹しょうゆ(減塩)』です‼︎

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