娘のお弁当

anmitsu0202

こんにちは😄

何時だったかの娘のお弁当。
鮭の切り身が高くって、鮭のフレークを使っているので、海苔弁にはなりきれなかったんだよね😅

ご飯の上に、おかか醤油（万能つゆの出汁殻）を広げ海苔をのせています。

#玉子焼き#ピーマンの焼き浸し
#紫キャベツの甘酢漬け#ポテトサラダ
#ウインナーソーセージ#鮭のフレーク
#簡単料理 #お弁当

ピーマンの焼き浸しピーマンは一口大の乱切りにし、油をひいて熱したフライパンで焼いたら取り出し、これ！うま！！つゆを回しかける。＊ピーマンは下から乱切りにしていくと、種が飛び散らずに廃棄量も少なくなります。
ピーマンの焼き浸しピーマンは一口大の乱切りにし、油をひいて熱したフライパンで焼いたら取り出し、これ！うま！！つゆを回しかける。＊ピーマンは下から乱切りにしていくと、種が飛び散らずに廃棄量も少なくなります。
紫キャベツの甘酢漬け紫キャベツ240㌘は千切りにし、鍋にお湯を沸かして紫キャベツを入れて30秒したら取り出し、粗熱がとれたら水気を絞って自家製かんたん酢を大さじ6を回しかけ暫く放置。
ポテトサラダは、乾燥マッシュポテトを使って作っています。