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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第145弾の「お花見弁当グランプリ2024」は2024年04月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

本日のお弁当〜鰯の蒲焼弁当

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魚売場に鰯がたくさん〜ちょい早目の##旬
春ですな🤔〜
鰯を蒲焼にしました 
どうやって蓋閉めるんや?!って?
撮影後✄です😅
産直で茎ブロッコリーがありました
これですね、以前パパ氏さんが言ってたブロッコリーは。買ってきてベーコンで巻き巻きしました
真ん中の黄色◯はとうもろこしの餃子
子供が好きな感じです
春色弁当出来上がり〜

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材料

小麦粉
醤油
糀甘酒
みりん

作り方

  1. 鰯に小麦粉を両面振ってこんがり焼く
  2. 鰯に小麦粉を両面振ってこんがり焼く
  3. こんがり焼けたら日を止めて、タレを入れて絡める
お弁当じゃない時はタレを煮詰めなくても良いと思います

 

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