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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第145弾の「お花見弁当グランプリ2024」は2024年04月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

穴子ちらし寿司

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材料

すし飯(ミツカンカンタン酢使用) 茶碗に多め2
きゅうり 1/3本
玉子 1個
市販の穴子の蒲焼き 1/2枚
たらのでんぶ 適量

作り方

  1. きゅうりを小さめのダイスに切ってすし飯に混ぜて、玉子をそぼろにして、すし飯の上にのせて、穴子は食べやすい大きさに切って、玉子の上にのせて、たらのでんぶをちょんちょんとのせる。

 

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