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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きつねの嫁入りおにぎり

きむここ

混ぜご飯を油揚げに詰めて焼きました。
焼きおいなりさんです。
昆布つゆをぬって焼いて、粉チーズをパラパラッとふりかけて完成です。

材料 人数 1人

ごはん 茶碗1杯分
さつまいも(加熱済み) 25g
焼き甘塩紅鮭 1/2切れ
青しその葉 1枚
油揚げ(ふわふわタイプ) 1枚
昆布つゆ 少々
粉チーズ 少々

作り方 調理時間10分

  1. さつまいも(加熱済み)は小角切りにする。焼き甘塩鮭は皮と骨を取り除き、あらめにほぐす。 青しその葉は小角切りにする。
  2. 1をごはんに混ぜ合わせる。
  3. 油揚げはクッキングペーパーにはさんで、油分をふきとり半分に切り、2を詰めて、昆布つゆをぬり、 オーブントースターで軽く焼き、取り出し、粉チーズをふる。

 

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