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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ずほら😋乗っけちらし🍣
HIRORIN729
| 冷ましたご飯(お好みで酢飯) | お茶碗一杯 |
|---|---|
| サーモン | 適量 |
| マグロ | 適量 |
| タコ | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| うまつゆ | 小さじ2 |
| わさび | お好み |
| ごま | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| いくら | 適量 |
- それぞれの材料は刺身(サク)で、1cm角にカットする。きゅうりも同様に1cm角にカットする。
- ボウルにうまつゆとごま、お好みでわさびを溶き、その中に1で切った材料を混ぜ3分ほど放置。 うまつゆの量は、1の材料が大体片手分位で小さじ2を目安としてください。
- ご飯を好きな形の型に入れて、お皿にひっくり返す。 その上に2でつけ置いた海鮮を乗っけて盛る。 更にその上からいくらを盛る。 ※大葉とごまはお好みで。
いくらは有っても無くてもどっちでもいいですが、あると豪華に見えます‼️とびっ子でも良いと思います。
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