お花見弁当??

Donmama

家族でお花見?
家族みんな大好きな
・鶏の唐揚げ

長男が好きな
・卵焼き
・ちくわチーズ

次男が好きな
・フライドポテト

・筍の土佐煮
・ウインナー
・パプリカの肉巻き
・サンドイッチ
・おにぎり
・ブロッコリー、スナップエンドウ
・苺、ぶどう

【鶏の唐揚げ】鶏もも肉を、一口大に切りビニール袋に入れる。その中に★を全て入れ、よく揉み込む。30分くらい放置。小麦粉or片栗粉を付けてカラッと揚げる。
【パプリカの肉巻き】パプリカを細切りにして、豚肉で巻く。小麦粉を薄くまぶす。フライパンで表面に焼き目を付けて、蓋をし中まで火を通す。一旦取り出し、☆を少し煮詰め、肉巻きを戻し入れて絡める。
【筍の土佐煮】筍を食べやすい大きさに切る。にんじんを桜の形にする。○を煮立たせ、筍とにんじんを入れ煮汁が少なくなるまで煮る。鰹節を入れて絡める。
【フライドポテト】じゃがいもを櫛形に切る。ビニール袋に入れ、小麦粉をまぶす。キツネ色になるまでじっくり揚げる。粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて、塩と青のりを入れまぶす。