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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４４弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
筍&豚肉の皿うどん
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- フライパンに油みじん切りにした生姜を入れ香りがたってきたら豚コマ&下茹でした筍を細く刻んだ物を入れ炒め火が通ったら水or湯を入れ鶏ガラスープの素&砂糖少々&醤油&胡椒&オイスターソースを入れ味を整え 彩りに刻んだニラを散らし水溶き片栗粉でトロミをつけ仕上げにゴマ油を適量入れ 熱々のうちに麺にかけたら出来上がり
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