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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第44弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おにぎりバーガー弁当

chinacafe

おにぎらずを作ろうと思ったのですが、不器用で、きれいに出来なかったので、急遽変更。
たわら型のおにぎりの、真ん中をカットして、ツナを甘辛く炊いたものや、焼き肉をサンドしました。
おかずは、我が家の定番ばかり。
鶏の唐揚げ、たまごやき、さつまいもの甘煮など。
花より団子じゃないけど、デザートは別腹。
フルーツ寒天も。

材料 人数 4人

牛細切れ 100グラム
焼き肉のタレ 適量
ご飯 2合
海苔 全型3枚
ツナ缶 1缶
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
プリーツレタス 適量

作り方 調理時間15分

  1. ①牛細切れ肉を炒め、焼き肉のタレで味つける。タレがなくなるまで、煮詰める。
  2. ②ツナ缶の油を切って、小鍋に入れ、砂糖としょうゆを入れ、炒りつける。
  3. ③ご飯を、一つずつ楕円形に握り、海苔を巻いたら、ラップをして、海苔をしんなりさせるまで、おいておく。
  4. ④よく切れるナイフで、真ん中に深めに切り込みを入れ、プリーツレタスと具を挟む。

 

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