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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３１弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お野菜たっぷりオムレツ
tomokondate
人数 1人
- お好きな具材をオリーブオイルで塩胡椒、コンソメ、乾燥バジルとで炒める。 卵3個分を溶きほぐし、茶豆と角切りチーズと粗挽き黒胡椒を混ぜておく。 具材が炒まったら卵液に入れる。 フライパンを拭き、オリーブオイル少々とバターを溶かし卵液を流し込む。 フライパンの縁が固まってきたら蓋をして弱火で蒸し焼きに。 表面が白くなってきたらひっくり返して 焼き目がついたら完成！
ケチャップかマスタードで
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