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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第38弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

モンスターの指と目玉の簡単ポテトグラタントースト

mizunoa

材料

食パン(4枚切り) 1枚
ジャガイモ 小1個
生クリーム 大匙1〜
塩、胡椒 少々
ソーセージ お好みで
ゆで卵 1/2個
とろけるスライスチーズ 1枚
ケチャップ お好みで
明太子(目玉用) 少々
海苔(目玉用) 少々

作り方

  1. 食パンの耳を残して半分くらいの深さを切り抜く。
  2. ジャガイモをラップでチンして皮を剥きお好みの食感に潰す。塩&胡椒をし、生クリームでお好みの硬さに混ぜ合わせる。②をパンのくり抜いたところへ入れる。
  3. 指を作る。 ソーセージの片方に爪を作る感じで切り取る。そこへ爪の形に切り取ったチーズを乗せる。②に乗せる。
  4. ゆで卵を半分に切り③に乗せる。
  5. ポテトクリームが隠れるように、残りのチーズを千切って乗せていく。 ケチャップで血を描く。 トースターで焼く。
  6. ゆで卵の上に目玉を描く。 明太子を円形に乗せ、丸く切った海苔を乗せる。

 

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