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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【柑橘系】限りなく爽やか
marigappa
人数 5人
| サラダ油 | 70g |
|---|---|
| 砂糖 | 50g |
| プレーンヨーグルト(無糖) | 100g |
| スダチ果汁 | 1個分 |
| ○薄力粉 | 150g |
| ○BP | 小さじ1 |
| スダチ飾り用スライス | 5枚 |
- ボウルにサラダ油と砂糖を入れてよくすり混ぜる
- ヨーグルト、スダチ果汁の順に加えてよく混ぜる
- ◯を振るい入れ、下からすくいあげるようにして粉気がなくなるまで混ぜる
- カップの6分目くらいまで生地を流し入れ、飾り用のスダチを乗せる。170度に予熱したオーブンで25分ほど焼く
※5人分=直径6㎝マフィンカップ5個分♪
※焼き立ても美味しいですが、袋に入れて一晩おくとよりしっとり感が増して美味しいです❤︎
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