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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
がぶりっ
marigappa
人数 3人
| 手羽元 | 6本 |
|---|---|
| ○酒、牛乳、粉チーズ | 各大さじ1 |
| ○塩 | ひとつまみ |
| ○ブラックペッパー | 少々 |
| ○オニオンパウダー | 少々 |
| ○にんにくチューブ | 2cm |
| ○卵 | 1個 |
| 片栗粉、小麦粉 | 適量(半量ずつ) |
| 揚げ油 | 適量 |
- ビニール袋に○と手羽元を入れよく揉み込み冷蔵庫で1h以上おく
- 片栗粉と小麦粉を合わせたものをまぶし、160度の油で7分くらい揚げ、取り出して5分ほどおき180度に上げた油で2.3分カラリと揚げる
※3人分=6本分出来ました♪
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