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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第24弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

またまた!かぼちゃのとろりんケーキΣ(*゚艸゚*)

Small mayumi3

材料

ビスケット
バター
☆かぼちゃ 種と皮を取って 350〜400g
☆砂糖 50〜60g
☆バター 大1
☆卵 1
☆ラム酒 あれば大1
☆生クリーム 130cc
飾り用ホイップ
飾り用カラメルソース

作り方

  1. ビスケットととかしバターでタルト台をつくって型に敷き、冷やしておく
  2. ☆を全部フープロでガーっとする。
  3. 冷やしておいた型に☆を流し入れ、170度40〜50分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
Point かぼちゃの甘さや柔らかさで、砂糖の量や生クリームの量は加減してください〜 山本ゆりさんのレシピを参考に、何となーくで作ってますw

 

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