ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

材料２つ☆ふんわりかぼちゃケーキ～♪次男から敬老の日のプレゼント(´∇｀)

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卵白に塩をひとつまみ入れしっかりメレンゲを。砂糖入れる時は後半にグラニュー糖大1を。
チンしてマッシュしたかぼちゃ(砂糖今回はきび砂糖大1を入れ)卵黄とよく合わせる。そこへメレンゲを数回に分けて、優しくしっかりと混ぜ合わせる。170度で20分弱。

かぼちゃが甘かったら砂糖はいらないくらいですが、好みで砂糖は調節してください。

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材料２つ☆ふんわりかぼちゃケーキ～♪次男から敬老の日のプレゼント(*´∇｀*)