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Halloween info 「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第11弾の「ハロウィングランプリ2013」は2013年11月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「鍋グランプリ2013」もお楽しみに!

肉巻きおにぎりでジャック・オ・ランタン

piyomama

美味しい肉巻きおにぎりに、
わっぱのお弁当箱で和☆なハロウィン
かぼちゃのマッシュでジャック・オ・ランタンも♪

材料 人数 1人

ごはん 適量
薄切り豚肉 2枚
海苔 適量
チーズ 適量
醤油 大2
みりん 大1
大1
砂糖 大1

作り方 調理時間5分

  1. ごはんを丸くにぎり、薄切りの豚肉をぎっちりと巻きつける。
  2. 軽く小麦粉をまぶして、フライパンでじっくり焼く。
  3. 調味料を混ぜたものを加え、煮絡める。
  4. 海苔とチーズを重ねて、目・鼻・口などを切って貼りつける。 (チーズを重ねたのは、肉巻きの色と海苔が目立たないかと思ったからです)
  5. かぼちゃのジャックオランタンは かぼちゃのマッシュでキャンディチーズを包んで お顔を付けただけ♪