器ごと食べて大満足！！！映え映え！！ まるごとトマトのミートグラタン🍅

調理時間30分

1. トマトはヘタから1cmほどを切り、包丁で円形に切り込みを入れ、中身をスプーンでボウルに取り出します。
2. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2とひき肉を入れて全体に火が通るまで炒めます。
4. 1の中身、(A)を加えて、全体に味がなじみ、汁気が飛ぶまで中火で炒めます。
5. 1のトマトに4を詰め、スライスチーズをのせます。
6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで10分ほど焼き、パセリを散らして完成です！