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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ほうれん草とベーコンのグラタン
CUP_V067YUM224
冷蔵庫に残っている野菜で作りました。
ベーコンから塩味が出るので炒めるだけで簡単に作れました。
#手作りごはん #グラタン
| ベーコン 80g | |
|---|---|
| ほうれん草 1/2袋 | |
| 長ねぎ 1本 | |
| じゃがいも 1個 | |
| ミニトマト 5個 | |
| バター 10g | |
| ホワイトソース | |
| とろけるチーズ |
- ほうれん草はさっと茹でて水にさらし水気を絞る。 ベーコン1cm幅に、じゃがいも1cm角に、長ねぎは斜め切り、ミニトマトは輪切りにします。
- じゃがいもをレンジで加熱。 ベーコンと長ねぎをバターで炒め、加熱した じゃがいもを加えて軽く炒める。 ベーコンは少し後のせ用にとっておく。
- 2.をグラタン皿に入れてホワイトソースを注ぐ ほうれん草とベーコンとミニトマトをのせる。 チーズを散らしてオーブントースターで焼く。
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