> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
にんにく🧄たっぷり胸肉とアボカド🥑のポテトグラタン
izumi0507kurita
皆様こんばんは🥰✨
我が家で良く作る鶏胸肉とアボカドのニンニク炒めを今日はグラタン風にして食べました。
アボカド🥑の食感とほんのりわさびの味とニンニクの風味がめちゃ感じられる味付けです。
今回は前回多めに作って置いたホワイトソースとじゃがいもを絡めてチンしています。
交互にサンドしてピザ用チーズたっぷり乗せてパン粉乗せオーブンにGO!
| 鶏胸肉(食べやすい大きさにカット) | 大1枚 |
|---|---|
| にんにく(みじん切りにする) | 2かけ |
| ※酒 | 大1 |
| ※クレイジーハーブソルト | 大1弱 |
| ※醤油 | 大1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ⭐️マヨネーズ | 大2 |
| ⭐️わさび | 小1 |
| じゃがいも | 2個 |
| ホワイトソース | |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| アボカド(食べやすい大きさにカット) | 1個 |
- 鶏肉を食べやすい大きさにカットして※に漬け込む
- フライパンに油を敷きみじん切りにしたニンニクを乗せる。味付けした鶏肉に片栗粉をまぶしニンニクの上に乗せて焼く。
- 両面こんがり焼き色がついたら⭐️マークとアボカドを入れて炒める。
- 薄切りにしたじゃがいもはレンジでチンする。 前に作ったホワイトソースと絡めてもう一度チンする。
- 後は鶏肉とポテトをサンドしながら器に盛りピザ用チーズとパン粉をふりふりして230度のオーブンで15分焼き上げました。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス