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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海鮮とポテトとホウレン草のグラタン・・
bakuansha
牡蠣とホタテ(^^)ホウレン草とポテトのグラタンにサラダとスープを添えて晩ごはん♪ #シーフードのグラタン #アボカドのサラダ #オニオンスープ #自家製パン #ビール #ワイン #晩ごはん
| 牡蠣・ホタテ・馬鈴薯・ホウレン草 | |
|---|---|
| ベシャメル・チーズ・小麦粉・塩胡椒 | |
| バター・生クリーム・マッシュルーム | |
| 玉ねぎ・牛乳・パン粉 |
- 牡蠣とホタテは小麦粉を叩いて軽く焼き ホウレン草はバターソテー ポテトは生クリームを加えてマッシュにして塩胡椒 グラタン皿にマッシュルームとホウレン草を敷き 海鮮を並べて 玉葱とマッシュルームを加えたベシャメルを流し チーズを掛けてオーブンで焼きます。
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