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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第119弾の「絶品グラタングランプリ2022」は2022年02月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほうれん草レモンクリームグラタン❤️

Small MAPITEE

ほうれん草のホワイトソースにレモン汁を少し入れて濃厚だけど爽やかグラタン❤️

材料

ホワイトソース
マカロニ
ソーセージ又はベーコン
玉ねぎ
ほうれん草
レモン汁
塩こしょう

作り方

  1. ソーセージかベーコンを細かく切って玉ねぎみじん切りと炒める。
  2. 市販のホワイトソース、ほうれん草(茹でてみじん切り)、茹でたマカロニ、を先ほどの鍋に入れて温めて、塩こしょうで味を整え、火を止めたらレモン汁を絞る(小さじ1程度)
  3. グラタン皿に盛りチーズをかけて焼いたら出来上がり。
Point 仕上げにレモンスライスで爽やかさUP🍋 今回は見た目もカラフルな色付きマカロニを使いました😚

 

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