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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷やしうどん 〜いろいろのせて?〜
atytutkt
お疲れさまです⭐️
冷凍うどんで簡単冷やしうどん。
具はレンチン鶏、トマト、オクラなど
暑い日にツルッと✌️
| 冷凍うどん | 適量 |
|---|---|
| 鶏胸肉 | 一枚 |
| 昆布茶 | 大さじ1 |
| お酒 | 大さじ1 |
| オクラ | 適量 |
| トマト | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
| ヤマサ麺つゆ | 適量 |
- 鶏胸肉にお酒、昆布茶を振りかけ、ラップをして電子レンジにかける。目安：１枚で６００W、６分、ラップをしたまま冷めるまでそのまま。
- オクラはさっと茹で輪切り。生姜は千切りにして水にさらす。大葉の千切りと刻んだトマトを和えておく。
- 冷凍うどんは、表示のとおり解凍し、水で洗いよく冷やしておく。
- よく冷えたツユにうどん、具材をのせて出来上がり‼️
レンチン鶏は、前日に作っておくと良いです。汁につけているとしっとりします。
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