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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もっちもちチーズポテト✨ もう一品欲しい時に家にある食材で!

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お菓子がわりやつまみにも?
外カリ中もっちり〜

材料 人数 2人

じゃがいも 中2個
粉チーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 20g
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ4
マヨネーズ 大さじ1
バター 20g

作り方

  1. じゃがいもを茹でてつぶしておく。 (茹でなくてもレンチンでもOK)
  2. ①のじゃがいもにバター以外の材料を加えてしっかり混ぜる。 全体がまとまったら食べやすい大きさの小判形に成型する。
  3. フライパンにバターをいれて火にかけ、バターが溶けたら②を並べて弱火〜中火で両面こんがりするまで焼く。
  4. お好みでケチャップやマヨネーズを付けて召し上がれ!
じゃがいもをつぶす時は固まりが残る程度でも、後でしっかり火を通すので大丈夫です!

 

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