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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
絹揚げと色どり野菜のチーズ焼き
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人数 3人
| 絹揚げ | 1パック |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/2本 |
| パプリカ | 1/4個 |
| 赤玉ねぎ | 1/2個 |
| エリンギ | 大1本 |
| シュレッドチーズ | 100g |
| 昆布つゆ | 小さじ2〜大さじ1 |
| 豆乳(なくても可) | 大さじ1 |
| お好みで塩 | |
| こしょう |
- 全てスライスして耐熱皿に並べ、昆布つゆと豆乳を混ぜたものを回しかけ、レンチン。
- あらかた火が通ったら、チーズと黒胡椒をかけ、お好みで塩もふり、グリルで15分。
野菜はあるもので?
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