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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
浅漬け塩でさっぱり＊ゴーヤの天ぷら＊２人前で30円ほど(笑)
mimimi8000
- 市場で100円で買った特大ゴーヤ(これで4分の1本分で２人前位)のワタをとり7mm幅にカットし丸１日位野菜室で休ませておく、こうすると乾くし辛味が穏やかになる気がします。これを天ぷら粉に片栗粉を少し足し、極少量の酢をいれるとカラッと揚がります、そのゴーヤに浅漬け塩をふりかけ完成。２人前で30円位です(笑)
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