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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キノコとピーナッツのピリ辛カレーうどんのホイル焼き
CUP_B849MOGU701
いただきものの水沢うどん
普通にざるうどんにして食べたら美味しかったので今回は旬の食材を使ってカレーうどんのホイル焼きを作ってみました
カレーパウダーとこれうまつゆで
簡単で美味しいカレーうどんのホイル焼き💕
茹でピーナッツと福耳とうがらしもご一緒に✨ホクホクのカレー味のピーナッツとピリ辛福耳とうがらし最高〜
この辛さクセになる美味しさでした😋
#ホイル焼き#焼きうどん#焼きカレー#水沢うどん#カレー味#燻製スライスチキン#福耳とうがらし#茹でピーナッツレシピ
| 茹でた水沢うどん | 2人前 |
|---|---|
| しめじ | 適量 |
| 塩茹でピーナッツ | 10粒ほど |
| 福耳とうがらし | 1本 |
| 花型にんじん | 3〜4枚 |
| スライス燻製チキン | 3〜4枚 |
| ★これうまつゆ | 適量 |
| ★カレーパウダー | 3〜4振り |
- アルミホイルの器にオリーブオイル少々を垂らし 種を抜いて一口大に切った福耳とうがらしとしめじ、茹でピーナッツを軽く炒める
- 1にうどんと★を入れ味を整え薄切り燻製チキンも入れうどんに馴染ませ最後にお花のにんじんを飾って3分蒸し焼きにして完成
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