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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牛肉となす、にんじんの焼きしゃぶ

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こんばんは✨
お疲れ様です😌💓

牛肉、なす、にんじん、ヤマサWおろしポン酢、にんにくと生姜のすりおろし、豆板醤、大葉。
美味しかったです😋🍴💕

#ヤマサまる生Wおろしポン酢 #牛肉となす、にんじんの焼きしゃぶ #ヤマサホイル焼き2022 #snapdish

材料

牛肉切り落とし 1/2パック
なす 1/2本
にんじん 5cmくらい
☆ヤマサまる生Wおろしポン酢 大さじ2
☆にんにくのすりおろし 小さじ1
☆生姜のすりおろし 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆大葉 2枚

作り方

  1. なすを食べやすい大きさに切って、にんじんの皮をむいて食べやすい大きさに切って、700Wのレンジで1分くらいレンチンする。
  2. 牛肉切り落としを軽く炒めて、アルミホイルに1と包んで、オーブントースターで2~3分くらい焼く。
  3. 大葉を刻んで、☆の材料でたれを作って、2をつけて食べる。

 

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