ふんわりサツマイモクリームの恵方巻ロール

懐かしい大学芋の味をロールケーキにしてみました。生クリーム使用なので洋菓子のようですが、日本茶にピッタリです。節分は勿論の事、お客様のお茶請け、お土産に目先を変えた和ロールケーキはいかがでしょう。