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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ふんわり美味しい【たまごスープ】
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| 水 | 2カップ |
|---|---|
| 鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 長ネギ | お好みで |
| 卵 | 1~2個 |
- 鍋に水と★をいれ一煮立ちさせてから 長ネギを入れます。 卵を溶いておきます。
- 沸騰させ溶き卵を全ていれて すぐに火を止めましょう。
- お玉で3〜4回優しくかき混ぜて完成です。
長ネギでも細ネギでも美味しいです。
トッピングにごまをかけても♪
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