ヤンニョム納豆卵かけ💕

anntoton

今日のお一人様ご飯。これめっちゃおいしいです💕

1人のお昼に納豆と卵と薬味あったら、よしってなります♪(´ε｀ )

ヤンニョムはほんとに作り置くことおすすめしまーす。
何にでも使える相棒です😊💕

私のヤンニョム(冷蔵庫に常備)
唐辛子粉　小さじ4(お好みでプラス1)
コチュジャン　小さじ3
醤油　小さじ4
はちみつ　小さじ3
ごま油　小さじ2
にんにく、しょうがすり下ろし　それぞれ小さじ1/2くらい
↑
作り方ネットに出てますが、我が家はだいたいこの量で作ってます(๑･̑◡･̑๑)

これを全部大さじに替えて大量に作ってもOKです。

昨日作って楽しみに置いておいたヨッチャンさんのちくきゅうも一緒にいただきました😍
2回目😍うまい😍

#ヤンニョム #卵かけご飯 #納豆 #納豆ご飯

卵を白身と黄身に分ける。白身もOKな人はご飯に白身を混ぜておく。黄身だけがいい人は黄身だけで。
納豆に付属のタレとヤンニョムを混ぜる。ご飯に納豆とお好みの薬味を乗せて、卵の黄身を乗せる。これで十分味はついていますが、足りない人はヤンニョムや醤油追加しても。

薬味は今回はミョウガとネギの小口切りをのせました。ヤンニョムの味が強めなので、薬味の味はあまりしませんが。