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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
たまご焼きで簡単ガレット風
CUP_G532MOGU161
今日のランチ！
チャチャっと、パンと一緒に 食後はコーヒー☕️
| 卵 | 3個 |
|---|---|
| 塩胡椒 | |
| じゃがいも | 中1個 |
| 合挽き肉 | 50g |
| 玉葱 | 1/8個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | |
| カッテージチーズ | |
| 葉野菜 | |
| アスパラ |
- 1 じゃがいもを2ミリくらいの棒状に切る 玉ねぎくし形の薄切りに切る 2 少し油を引いて、1を炒めて火が通ったら合挽き肉を入れてさらに炒めて味付けをする（砂糖と塩と胡椒） 3 22センチのフライパンに溶いた卵に塩胡椒をして、油を引いて１個半分を焼く 4 オーブンシート等の上にたまご焼きを取り出し真ん中に具を乗せて 熱いうちに4箇所折りたたむ 形がつくまで少し押さえる...力は入れ過ぎないように 5 チーズや野菜をトッピングする
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