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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
即席でもしみしみ♡食パンフレンチトースト
mii_kitchendiary
#トースト #フレンチトースト #簡単料理 #簡単料理 #
| 食パン | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 150cc |
| グラニュー糖 | 6g |
| 粉糖 | 適量 |
| はちみつ | お好きなだけ |
| バター(焼く時) | 10gくらい |
| サラダオイル | 適量 |
- 牛乳にグラニュー糖、よく溶いた卵を濾して混ぜ合わせる。
- 卵液はレンチンで20〜30秒。火が通らない程度にレンチンする。
- 温めた卵液に食パンを浸す。裏表5分程度でもOK。私は3分くらいかも？
- フライパンにサラダオイル、バターを入れたら食パンを入れ動かさずに焼く。焼き色が綺麗に⭐︎
- 焼けたらお好みで粉糖やはちみつ、フルーツなども添えて出来上がり♡
卵液に浸してからレンチンというレシピも見かけますが、私は先にレンチン。コツは濾すことで白身がだいぶなくなり染み込みやすくなることです♪
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