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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカドチキン丼カレー風味
ktcat
人数 1人
| アボカド | 1/2 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1/2 |
| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| 海苔 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
- 鶏もも肉に塩をして焼きます
- アボカドは半分に切って種を取り適当な大きさにカットしてカレー粉小さじ1/2と塩少々で和えておく。
- 鶏もも肉が焼けたら適当な大きさに切って、２のアボカドと和える。
- ご飯の上に海苔をのせて、その上に3のアボカドチキンを盛り付ける。醤油少々をふりかけて出来上がり。
このアボカドチキンはパンと一緒に食べても美味しいです。
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