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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
レンチンめんつゆ鶏ﾁｬｰと、おうどん
iyoko39
| 昆布つゆ | |
|---|---|
| 胸肉 |
- お汁は、昆布つゆ。好きな濃さで... 胸肉を、耐熱皿に入れて、昆布つゆと、お水を胸肉がヒタヒタになるくらい入れてラップする。 ジップロックのデカいタッパーは青い蓋で
- お汁は、昆布つゆ。好きな濃さで... 胸肉を、耐熱皿に入れて、昆布つゆと、お水を胸肉がヒタヒタになるくらい入れる。 電子レンジ弱で7分裏返して5分 しばらく放置で、他のことをする。 強にして、５分。 また、、放置。 強で、、５分。 (*σ･ω･｡)σﾂﾝﾂﾝしてみて、弾力があればオッケ 保温バックに入れる アルミホイルが^^;なかったので 冷めるまで放置 冷めたら冷蔵庫に入れる 汁に浸してるので、しっとりします。 冷めてからの方が切りやすいです。
皮は、今回取らなかったので、、皮まで、かつおゆつとお水を入れる！！！
大きい胸肉だったので、、この、時間でしたが、小ぶりな胸肉なら、少し短めで。
(*σ･ω･｡)σﾂﾝﾂﾝしてみて、弾力でわかります。
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