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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ベーコンと里芋のこんがりバター醤油丼
MAPITEE
人数 1人
| ベ-コン50g 里芋50g 大葉たっぷり適量 バタ-大1 醤油 適量 白ごま 適量 |
- 一口大に切ったベーコンと下ゆでした里芋を、バターでカリカリに炒める。
- 炒まったら、仕上げに醤油をたらしてすぐ火をとめ、器に盛ったご飯の上に乗せ、大葉をたっぷりちらして白ごまを振ったら出来上がり。
ベーコンも里芋も焦げ目がつくくらいにカリッとさせたら美味しいです。
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