手作り♡ダシダ&塩麹入り。我が家のネギ塩ダレ使用③♪鶏×キャベツのガリバタポン酢丼♡

momoririrennon

まずはレシピup中の、ダシダ&塩麹入りネギ塩ダレを用意してくださーい(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ鶏もも肉とキャベツは好きな大きさにカット。くっつきやすいフライパンなら薄〜く油を敷いてからバターを乗せてにんにくを入れてから中火にかける。香りが立ったら鶏肉を入れて触らずジッと我慢。良い焼き色が付いたらひっくり返して少ししたら鶏肉にかぶせる形でキャベツを乗せて蒸し焼きっぽくする。鶏肉に完全に火が通ったらササっと炒めてネギ塩ダレを入れて炒めて最後に少しポン酢を回しかける。 ※ポン酢はお好みなので、なくても良いです(*//艸//)♡ 仕上げに黒胡椒を振っても◎！にんにく×バター×ネギ塩でむっちゃ美味しいからメンズも大満足の一品ですよ(*≧∀≦*)♪

簡単に作れるのでオススメでーす♡