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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サーモンアボカド漬け丼
kaorumi
冷蔵庫のサーモンの消費
#簡単料理 #美容/ダイエット
| お刺身用サーモン | 適当 |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| ●漬けたれ | |
| 白だし | 大さじ1くらい |
| 醤油 | ちょろっと |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| レモン汁 | 1/3個分 |
| ●トッピング | |
| ごま | 適当 |
| 生卵の黄身 | 1個分 |
- サーモンとアボカドを食べやすい大きさに切り、調味料に15分くらい漬け込む
- 盛り付けて卵の黄身のせてごまをふる
胡椒かければよかった。
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