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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

しらすとたっぷり野菜のサラダTKG丼

スクラムハーフ

今回はトマト、オクラ、ナス、パプリカ、きゅうり
アボカドを使いましたが
旬の野菜や冷蔵庫の半端な野菜を刻んで
しらすと一緒に食べる
玉子かけご飯です。
具材、玉子、ご飯をしっかり混ぜて
お召し上がり下さい。
醤油はもちろん
麺つゆをかけても美味しいです。

材料 人数 2人

玉子 2個
しらす 50グラム
野菜 5,6種類
ご飯 2人前
醤油や麺つゆ 適量

作り方 調理時間15分

  1. 野菜を細かく刻む 必要があれば炒める
  2. 丼にご飯を盛り中心を凹ませ玉子を落とす その周りに刻んだ野菜と しらすを盛り付ける

 

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